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白金台KoKoRoオーナー WAKOさん歳時記 センスいい!っていわれるためのヒントがいっぱい

Lesson.1 ひとりやブランチからカジュアルに始められるテーブルセッティング
はじめまして。WAKOです。家が大好きな私の連載第1回は、毎日の食事が楽しくなるテーブルセッティング。テーブルセッティングというと、日本では格式の高いものと思われがちですが、欧米では普段からカジュアルに取りいれます。ランチョンマットやナプキンを揃えるだけで特別感が出て、気分が華やぐんです。コツは使う色を1〜2色に絞って統一感を出すこと。カラーのランチョンマットやナプキンなら、どこの家にもあるガラスや白の食器に映えテーブルがグレードアップ。ポイントに、フラワーモチーフのナプキンホルダーを巻いて完成。ね、驚くほど簡単でしょ? おもてなしにはもちろん、ひとりでも家族との休日ブランチからでも、ぜひ試してみてください。

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WAKOさんの「私ならこうします」 手作りのネームタグでゲストをおもてなし
人を招く際には、ゲストがリラックスして楽しめる工夫を。そのひとつが、ゲストのイニシャルをスタンプしたネームタグ。お客様が迷わずに着席できて、会話もはずみます。また、私が何度も席を立ってお客様に気を遣わせないよう、お皿は使う順に重ね、グラスも複数用意。そして、テーブルコーディネートにはグリーンとお花が欠かせません。どんなコーディネートにも合う、白のお花にハーブなどを合わせるのが私流。短く切ってガラスの小瓶に生けたものを、テーブルの大きさに合わせていくつか組み合わせると華やかになります。

ネームタグは、リボンで季節感や個性をプラス。テーブルコーディネート用のグリーンは、ミントやゼラニウムなどのハーブが便利。お皿やカトラリーにのせても映えます。

WAKOライフスタイルコーディネーター。感度の高いアンテナで国内外から買いつけるウエアや雑貨、オリジナルのラウンジウエアがメディアでも話題に。インテリアプロデュースやフラワーアレンジメント、空間プロデューサーとしても活動中。
Weekend by KoKoRoウエアやインテリア雑貨を展開するセレクトショップとして、2004年に白金台にオープン。2013年より、カフェを併設したショップ「Weekend by KoKoRo」にリニューアル。
住所:東京都港区白金台5-13-26-1F
TEL:03-5791-7105
営業時間:10:00〜18:00 不定休

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