3STEPコーディネートでもてなす涼しげサマーパーティ
ホームパーティーは、前菜、メイン、食後のお茶と、お客様の導線を考えた3つのシーン＆STEPでゲストを楽しませるのがWakoさん流。今回は、白やガラスのテーブルウエアをベースにフェイクグリーンを上手に取り入れた、夏のおもてなしにオススメの“涼しげテーブルコーディネート”をお届けします。
WAKOさん
ライフスタイルプロデューサー。伝説のセレクトショップKOKOROの元オーナー。主婦、母、妻、“家好き”の目線に豊富な海外経験を融合させ、生活を「ちょっと楽しく」するアイデアを提唱。「VERY」で公開した自宅インテリアも大人気。WAKOさんセレクトによるライフスタイルグッズを、kokode.jp限定で販売スタート。
Wakoさんのパーティおもてなし3STEP
キッチンカウンターで乾杯！
ゲストに気遣わせず場が和みます
キッチンカウンターに前菜とシャンパンを用意し、立食でスタート。料理を仕上げながら会話を楽しめるので、お客様に気を遣わせません。コーディネートのポイントはコーナー作り。トレーやウッドプレートを軸にレイアウトすると、散漫にならず華やかさとまとまりが生まれます。
メインはダイニングテーブルで
白×グリーンのコーデで涼しげに
今回は、セルフでサンドイッチを楽しんでいただくよう、オーバルのお皿に食材を盛り付けてサーブ。白×グリーンの爽やかなカラーリングを、レリーフをあしらったお皿やクリスタル製ワイングラス、柄入りのペーパーランチョンマットで、シンプルにとどまらないメリハリのあるコーディネートに。生花が少なくなる夏は、フェイクグリーンを積極的に活用して。お帰りの際にお客様にプレゼントすると喜んでいただけます。
